Om Manuka Honung
Manuka honung är en sk monofloral honung vilket innebär att den produceras av bin som får sin nektar från endast en sorts blomma, i detta fallet blommorna på Mānuka träden.
För att få märkas som Manuka honung så måste minst 70% av pollenhalten utgöras av pollen från ett Mānuka träd (latin: Leptospermum scoparium). Mānuka träden växer endast i Nya Zeeland och i sydöstra Australien.
Manuka Honung Användningsområde
De positiva effekterna av manuka honung är många. Bland annat används manuka honung i följande sammanhang och hjälper mot
- matsmältningsbesvär
- kolik
- diarré
- feber & förkylningar
- halsont
- ryggproblem
- vissa sårsjukdomar
- brännskador
Manuka honung används även för att
- lindra stress
- läka sår
- förhindra blodförgiftning
- samt även vid behandling av inflammationer från exempelvis insektsbett
Manukahonungen är även ett tänkbart komplement till antibiotika mot vissa sårsjukdomar och halsfluss. I vissa fall när vanlig antibiotika inte hjälper har behandling med manuka honung påvisat väldigt goda resultat. En studie som SVD tagit del av påvisar exempel där antibiotika inte hjälpte men där 85% av bakterierna var borta redan efter två timmar av behandling med manuka honung.